greco di tufo

GRECO DI TUFO D.O.C.G.

Valutato 4.00 su 5 su base di 1 recensioni
(1 recensione del cliente)

12,00 IVA inclusa

Vino dal gusto secco e morbido, dal colore giallo paglierino intenso e sentori di albicocca

Uvaggio: Greco 100%
Caratteristiche del terreno: Argilloso-calcareo

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Descrizione

L’antico vitigno del Greco fu importato dagli Elleni prima della fondazione di Roma. L’attuale vitigno è coltivato in luoghi acclivi e soleggiati, con centro nel comune di Tufo sulle colline a nord di Avellino. Vino equilibrato e versatile, dal gusto secco e morbido. Ha colore giallo paglierino intenso e sentori di albicocca, pera e mandorla. Di buona intensità aromatica.

Classificazione: D.O.C.G. bianco
Uvaggio: Greco 100%
Caratteristiche del terreno: Argilloso-calcareo
Sistema di allevamento: spalliera
Epoca di vendemmia: seconda metà di Ottobre
Produzione per ettaro: 80 quintali
Vinificazione: in bianco a temperatura controllata, pigiatura soffice e affinamento in bottiglia.
Grado alcoolico: 12,5%
Temperatura di servizio: 10°C
Abbinamenti consigliati con il Greco si Tufo D.O.C.G.: crostacei, portate di pesce, formaggi, carni bianche.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

1 recensione per GRECO DI TUFO D.O.C.G.

  1. Valutato 4 su 5

    Marina Cavallone

    Vino ottimo e gradevole che si accompagna benissimo sia con pesce che con carne.

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